Понедельник, 18 октября, 2021
Главная Здоровье Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

Земляника — всеми любимая ягода. Из-за того, что маленькие ягодки растут близко к земле, в народе это растение называется земляницей. Но полакомиться ягодой удается всего два месяца в году — в июне и июле. Чем земляника отличается от клубники и почему обязательно нужно включить в свой рацион эту ягоду — в материале Издатель34 Новости.

Земляника бывает двух видов: лесная и садовая. Она отличается от клубники более насыщенным ароматом, ярким и сладким вкусом, ягоды ее мельче и нежнее, клубника же более плотная и кислая. Ягоды и листья земляники часто используются в лечебных целях, а клубника встречается во многих кулинарных рецептах.

Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

ЗОЖ

Земляника считается низкокалорийным продуктом. В 100 граммах ягоды содержится всего 40 килокалорий. Она содержит большое количество витаминов и минералов: пищевые волокна, витамины PP, А, С, медь, железо, калий, магний, витамины группы B, фолиевую кислоту, а также дубильные вещества, каротин и пектины.

Кроме того земляника богата эфирными маслами и полезными кислотами, сахарозой и глюкозой. Содержащийся в ее составе витамин А омолаживает кожу и организм в целом. Витамин C помогает укреплять иммунитет. Витамин B9 и железо предупреждают возникновение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Земляника нормализует деятельность ЖКТ, снимает кишечные спазмы, повышает аппетит и даже способствует быстрому заживлению ран.

Напитки из земляничных листьев положительно воздействуют на работу селезенки, улучшают метаболизм, выводят из организма вредные вещества, нормализуют артериальное давление, снижают уровень «плохого» холестерина. Отвары и чаи из этой ягоды также будут полезны при нервных расстройствах.

Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

ЗОЖ

Диетолог Юлия Исаева в разговоре с Издатель34 Новости также отметила, что сок свежих ягод земляники является отличным средством для выведения камней из почек и желчного пузыря, а чай с земляникой обладает выраженным мочегонным эффектом.

Она добавила, что настои из сушеных ягод помогают при проблемах со сном, улучшают работу желудка, очищают печень, снимают боли в горле и облегчают кашель.

Однако употреблять землянику нужно в меру, в противном случае ягода может вызвать аллергию или расстройство пищеварения. Кроме того, ее категорически не рекомендуется есть при диабете второго типа из-за большого количества сахаров в составе. От земляники также придется отказаться людям, страдающим от гастрита и язвенной болезни желудка, ведь растение содержит кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка.

Землянику можно есть свежей с сахаром или молоком, варить варенье, компоты, джемы, добавлять ее в пироги. Из листьев можно приготовить отвар или чай.

Земляника: чем полезна и когда вредна? Отвечает диетолог

ЗОЖ

Важное

Врачи назвали три основных симптома развития нарколепсии

Медики из Исследовательского института сна в Испании рассказали, какие признаки могут указывать на развитие нарколепсии.Это неврологическое расстройство связано с нарушением сна и проявляется в...

Опрос показал, сколько компаний могут внедрить гибридный формат работы

Более половины российских компаний (53%) планируют внедрить гибридную работу: часть рабочих дней в офисе, часть - из дома, показало исследование аналитического центра онлайн-сервиса...

ВМС США заявили, что американский эсминец направляется в Черное море

Корабли и авианосцы США на регулярной основе проводят операции в Черном море в поддержку союзников по НАТО и партнеров, сообщил Шестой флот ВМС СШАТАСС,...

Совфед утвердил Карасина главой международного комитета

Совфед на заседании в среду утвердил сенатора, экс-замглавы МИД РФ Григория Карасина председателем международного комитета.Этот пост стал вакантным после того, как прежний глава...

Последние новости

В Италии нашли останки мужчины, погибшего при извержении Везувия

Итальянские археологи, исследующие древнеримский город Геркуланум, обнаружили останки 40-летнего мужчины, который не смог спастись от извержения Везувия в 79 году н.э. ...

Жителей Подмосковья предупредили о сильных дождях — Гидрометцентр объявил желтый уровень погодной опасности в Подмосковье из-за дождей

Предупреждение действует с 21:00 среды, 13 октября, до 9:00 пятницы, 15 октября.«Степень интенсивных опасных явлений: „желтый“ — погода потенциально опасна», — говорится в сообщении...

Когда вирусы пошли в атаку. Как обезопасить детей от сезонных инфекций

АиФ Здоровье № 19. Диспансеризация после COVID-19 12/10/2021 ...

Похожие новости

Количество стран, одобривших применение «Спутника V», достигло 26

Использование российской вакцины от коронавируса "Спутник V" одобрено в Черногории, а также в карибском государстве Сент-Винсент и Гренадины, отмечается на сайте Российского фонда...

Марсианский вертолет впервые перелетел на новое место

Вертолет Ingenuity впервые переместился на новое место на поверхности Марса. Об успехе перелета, ставшего пятым в миссии космического аппарата, сообщается на сайте Национального...

Сверхмассивные черные дыры назвали источником всех космических нейтрино

Это очень важно, чтобы понимать, как проходят процессы в активных галактиках, в результате которых выделяется огромное количество энергииТАСС, 19 февраля. Российские астрофизики утверждают, что...

Запущенный с Байконура «Прогресс» сблизится со спутником Starlink и частью ракеты SpaceX

Обновлено В Роскосмосе подчеркнули, что российские средства контроля продолжают непрерывно отслеживать ситуацию Космический грузовой корабль "Прогресс МС-17", который в ночь на среду был запущен с...

Роскомнадзор уведомил Twitter о возможности блокировки

Роскомнадзор уведомил Twitter о замедлении его работы в РФ и возможности полной блокировки в случае игнорирования требований об удалении запрещенного контента; администрация соцсети...